Ametller Origen comparte la receta de Cuaresma más sabrosa: tarda menos de una hora

Ametller Origen tiene la receta más deliciosa y perfecta para tiempos de Cuaresma. Es fácil, barata y, según parece, muy sabrosa. Se trata de la elaboración de coliflor con especias y queso parmesano.

Ametller Origen se ha propuesto ofrecer ideas fáciles con algunos de sus productos estrella. Y no cabe duda de que en esta ocasión lo ha conseguido. Los comentarios de los clientes y seguidores del perfil de Ametller Origen se han quedado sorprendidos por la elaboración.

De hecho, uno de ellos ha asegurado que esta será su cena. Sin duda, todo un éxito para cocinar en Cuaresma, una época en la que no se suele comer carne. Para la elaboración se necesitan una serie de ingredientes que se pueden encontrar en cualquier tienda de Ametller Origen.

Ingredientes necesarios para la elaboración propuesta por Ametller Origen

• 1 coliflor.
• 100 gramos de parmesano rallado.
• Hummus, o lo que es lo mismo, paté de garbanzos.
• Aceite de oliva virgen extra.
• Pimienta.
• Pimentón dulce o picante.
• Ajo en polvo.

Para elaborar el aceite con especias se necesitan 50 ml de aceite de oliva virgen extra y un poco de parmesano rallado. También pimienta, una cucharada de pimentón dulce o picante y una cucharada de ajo en polvo. Finalmente, una media cucharada de comino y una entera de eneldo.

Ametller Origen y el paso a paso para triunfar

• Limpiar y cortar la verdura a láminas con un grosor de un dedo, más o menos.
• Hacer el aceite con especias y empapar las láminas ya cortadas.
• Añadir el queso parmesano por encima e introducirlo en la bandeja del horno con esta parte tocando la bandeja.
• Cocinarlo a 200 grados durante 20 minutos.
• Dar la vuelta y cocinar durante cinco minutos más.
• Poner hummus en la base de un plato, colocar la coliflor encima y terminar de sazonar con unas gotas del aceite.

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Ametller Origen se encarga de hacer salivar a todos sus adeptos

No cabe duda de que su sabor no dejará a nadie indiferente. Ametller Origen comparte en su perfil de Instagram muchas recetas con algunos de sus productos.

Alcachofas, col y guisantes son algunos de los últimos ejemplos. Toda una delicia para los paladares más exigentes y los clientes más fieles a Ametller Origen.