Getty Images: Cristina Arias, Studioroman El pan que sabe igual que el de panadería y causa auténtico furor en Dia
Pruebo este pan, ya que habitualmente el pan de supermercado tiene la fama de no ser de buena calidad
Dia tiene que agradecer a las nuevas tecnologías que haya comprado una de sus variedades de pan. Y es que muchas veces nos dejamos guiar por estas a la hora de buscar un produzco o más bien, nos incitan a comprarlo. Esto último es lo que me ha pasado con el pan de Dia.
El pan de Dia que he visto por internet y, por eso mismo, me he comprado, es el pan de hamburguesa brioche. Hoy en día, este tipo de pan se ha puesto bastante de moda para las hamburguesas, sobre todo para las conocidas como 'smash burger'. Estas se caracterizan por tener una hamburguesa aplastada en su interior y, en la mayoría de los casos, se utiliza este pan.
En cada paquete de pan para hamburguesa brioche de Dia encontramos cuatro bollos, lo que supone 300 gramos. En cuanto a su precio, podemos llevárnoslo por 1,69 euros. Se comercializa bajo la marca blanca de la cadena El Molino de Dia.
Pan brioche de hamburguesa de El Molino de Dia | es.e-noticies.cat
Un pan "bastante conseguido, ligero y nada dulzón"
Ha sido a través de X donde he conocido la existencia de este pan. Y es que Dia ha compartido el comentario sobre él que ha hecho el usuario @kintiman. En él habla de lo complicado que es dar con un pan bueno sin recurrir a una tienda especializada en este producto.
Publicación de @kintiman en X | Twitter, @kintiman
Por eso mismo, destaca que los panes de Dia están "bastante conseguidos, ligeros y nada dulzones". Así que como me ha podido la curiosidad y soy de hacer hamburguesas en casa, fui directa al supermercado a por él. Tengo que decir que, desde el primer momento, me dio bastante buena impresión.
Este desde el primer momento tenía diferencias que lo mejoraban con respecto a los que ya he probado. Normalmente son pequeños, lo que supone que no aguante bien el peso de lo que llevan dentro. Además, también está el problema de que se deshagan fácilmente.
Paquete de pan brioche de hamburguesa de Dia | es.e-noticies.cat
Un pan brioche más grande que la mayoría
Lo primero que me ha llamado la atención de este pan de Dia es su tamaño. Este es mucho más grande que todos los que he probado hasta ahora. Como puedes ver en la fotografía, prácticamente es como una cucharilla de postre.
El tamaño del bollo equivale, más o menos, a una cucharilla de postre | es.e-noticies.cat
Esto es importante porque si quieres aplastar la hamburguesa, no te interesa que salga por todos los lados. Aun así, aunque no la aplastes del todo, hay panes tan pequeños que no son suficiente. En este caso, tiene el tamaño perfecto, a mi parecer.
Este pan tiene el tamaño perfecto para una hamburguesa | es.e-noticies.cat
El pan viene cortado por la mitad, algo que agradezco para que sean dos mitades equilibradas. Esto es importante, sobre todo, porque no siempre vamos a poner muchos ingredientes dentro por riesgo a que se rompa. En este caso, soporta perfectamente el peso de lo que metas dentro y, además, por su tamaño no se sale con tanta facilidad.
El pan viene cortado por el medio | es.e-noticies.cat
En cuanto al sabor, sí que se nota el dulce, no deja de ser un pan brioche. Pero este no supone ningún problema a la hora de poder degustar nuestra hamburguesa. Quizás puede ser a lo que se refería el usuario de X, que tiene menos dulzor que otros.
Valores nutricionales
| Valores nutricionales | por cada 100 gramos de producto |
| Valor energético | 1340 kJ / 319 kcal |
| Grasas de las cuales saturadas | 10,4 g 1,4 g |
| Hidratos de carbono de los cuales azúcares | 47,0 g 8,5 g |
| Fibra alimentaria | 2,7 g |
| Proteínas | 8,2 |
| Sal | 0,78 g |
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