El plato estrella de los menús del día llega como novedad a Lidl: está buenísimo

Lidl suele inspirarse en platos que son muy sencillos y que nos llevan acompañando mucho tiempo. En muchos menús del día el escalope es uno de los que más se repite. Y ahora que llega el buen tiempo, lo vamos a ver con más frecuencia.

Un escalope no deja de ser un filete de vacuno empanado que suele ser más bien pequeño. Es perfecto para hacer de segundo plato. Además, es perfectamente válido tanto para niños como para mayores.

Lidl ha querido que encontremos una versión muy sabrosa en sus neveras. Ya se puede ver marcada como novedad en las neveras de la carne. Son estos filetes de vacuno marinado empanado que tienen un precio de 14,95 euros el kilo.

Lidl me sorprende con el sabor de estos filetes

El escalope, como ya he dicho, es un plato que conocemos de sobra. A mí me recuerda al típico menú del día que te puedes comer de vacaciones. Más típico de un bar de toda la vida que de cuando buscas algo más elaborado.

Pero eso no le tiene que restar calidad, ya que tiene que cumplir con algunas características para estar bueno. Entre ellas, que la carne sea de primera y que el rebozado aporte más sabor al preparado. En este caso, puedo asegurar que es un filete que está buenísimo y con el que ya he repetido varias veces.

En la etiqueta se detalla que el filete está marinado, y como se puede leer después, lleva aromas y especias. Aunque no se diferencian bien cuáles son, en conjunto el sabor es muy bueno. Por eso mismo, no puedo más que recomendarlo, ya que es una opción de comida que te puede salvar en cualquier ocasión.

La carne también tiene importancia a la hora de la buena valoración que le doy a este producto de Lidl. Un 88% es el filete de carne de añojo, todo un acierto. Este está realmente tierno, no es muy grueso y tiene mucho sabor.

En cada envase entran 4 filetes de distintos tamaños

El envase que yo cogí en Lidl para probar pesaba, más o menos, medio kilo. En su interior venían cuatro filetes empanados. Dos eran más grandes y otros dos más pequeños, perfectos para combinar entre sí.

En cuanto a la forma de cocinarlo, aunque ya lo ponga en la etiqueta, hay que freírlos. En mi caso, preferí hacerlo a fuego medio en la sartén. De esta forma, quería asegurarme que el interior quedaba bien hecho, ya que no me gusta que la carne quede roja.

Aun así, también tienes la opción de poder hacerlos en la freidora de aire. Quedan igualmente crujientes y, encima, más saludables por no haber utilizado aceite. Como en todo, esto es cuestión de gustos, pero los hagas como los hagas, no te vas a arrepentir de haberlos comprado.

Después, los puedes acompañar de lo que más te guste. Puedes recurrir a la opción más sencilla que son unas patatas fritas o unos pimientos. Pero también invita a que optes por una salsa de queso para poder disfrutarlos de una manera distinta.

Valores nutricionales del producto de Lidl

Precios y ofertas actualizados el día 18/06/2024. Pueden sufrir modificaciones o cancelaciones, y E-Notícies no se hace responsable de los posibles cambios.