TV3, Canva Pro El plato de ‘Joc de Cartes’ que dejó a Marc Ribas sin articular palabra
Una chef del famoso programa de TV3 dejó a todos los participantes con la boca abierta después de probar sus platos
El reciente episodio de Joc de Cartes ha dejado a todos, incluido el presentador Marc Ribas, impresionados y con la boca abierta. En esta edición, la competición se centró en la búsqueda del mejor chef joven del Baix Llobregat.
Lo que se reveló fue una exhibición excepcional de talento culinario. Cada restaurante participante ofreció algo único, desde combinaciones innovadoras de sabores hasta presentaciones creativas y atmosferas encantadoras.
La chef que ha dejado a Marc Ribas sin palabras
En el último episodio del programa, Sara Martínez destacó defendiendo su restaurante, El Forn de Gavà. Este establecimiento ofrece una variedad de platos en un ambiente lleno de pizarras con mensajes positivos y elementos decorativos encantadores. Según sus rivales, el lugar parece haber sido diseñado a medida para Sara, reflejando completamente su personalidad.
Aunque algunos competidores expresaron objeciones sobre el tamaño y la sensación claustrofóbica de la cocina, elogios llovieron sobre la comida. A pesar de que visualmente encontraron los platos más simples en comparación con los de otros participantes, la calidad de los sabores fue excepcional. Para demostrar esto, bastó con observar la expresión de placer en el rostro de Marc Ribas mientras probaba los platos, soltando un expresivo "¡Hostia!".
Los otros restaurantes también demostraron un nivel altísimo
En primer lugar, Sergi Poyatos, de El secret del vell en Cervelló, se destacó con una presentación culinaria que fusiona la tradición con toques modernos. Su cocina de autor recibió elogios por parte de todos, excepto de un competidor que resultó ser el más crítico. El espacio acogedor y la eficiencia en la utilización de la cocina fueron aspectos destacados que convencieron al jurado.
Luego, David Taustet, responsable de "El Tast" en Molins de Rei, presentó su propuesta con una terraza ideal para cenas de verano. Aunque la cocina fue objeto de críticas por su apariencia antigua, todos destacaron la practicidad y el encanto del lugar.
Finalmente, Jan Amorós, jefe de cocina de El Kaprixo en Esplugues de Llobregat, presentó una propuesta moderna. A pesar de la apertura de la cocina para que los clientes vean el proceso culinario, se desató una guerra de egos con el propietario del local, generando cierta controversia.
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