Photodjo de Getty Images, gilaxia de Getty Images La OCU anuncia un claro ganador: La mejor carne la vende este supermercado
Es uno de los productos básicos de muchas dietas, por lo que escoger cuál tiene mayor calidad es importante
La carne es uno de los alimentos más consumidos, ya que es un básico de cualquier dieta. Evidentemente, obviando a aquellas personas que son vegetarianas o veganas. Comprarlo es tan sencillo como acudir a nuestro supermercado o carnicería de confianza.
En este caso, toca hablar de la calidad de la carne que venden las diferentes cadenas de supermercados. Son una opción escogida por muchos clientes que prefieren hacer toda la compra en un mismo lugar. Es más cómodo y rápido.
Pero no todos los supermercados tienen la misma calidad a la venta. Así lo ha demostrado la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) en uno de sus últimos estudios. En él se ha analizado la carne de 18 distribuidoras para averiguar cuál es la mejor.
Cataluña a la cabeza de la mejor carne
Tengo una mala noticia que darte, y es que las mejores posiciones de este ranking son para cadenas catalanas. Si resides en la zona donde operan estás de enhorabuena eso sí. Pero gran parte del país no puede decir lo mismo.
La primera posición es para el supermercado Esclat, con una puntuación de 84 sobre 100. Con un punto menos le sigue la cadena a la que pertenece, Bon Preu, también catalana. En ambos casos, la variedad de producto, la claridad en el etiquetado y el bienestar animal han ayudado a este reconocimiento.
En el tercer puesto encontramos otra cadena catalana, Bon Área. Solo que comparte esta posición con Hipercor, ya que ambos han obtenido la misma puntuación. Concretamente, se han colocado en esta posición tras recibir una valoración de 79 puntos sobre 100.
También hay que tener en cuenta a otras cadenas que están a nivel nacional que solo tienen un punto menos. Con una puntuación de 78 tenemos a Aldi, Consum, Supercor y El Corte Inglés. No quedan tan mal puntuadas como para que las personas que viven fuera de Cataluña no tengan opciones.
Los supermercados que venden la mejor carne, según la OCU
| SUPERMERCADO | PUNTUACIÓN (sobre 100) |
| 1. Esclat | 84 puntos |
| 2. Bon Preu | 83 puntos |
| 3. Bon Area | 79 puntos |
| 4. Hipercor | 79 puntos |
| 5. Aldi | 78 puntos |
| 6. Consum | 78 puntos |
| 7. Supercor | 78 puntos |
| 8. El Corte Inglés | 78 puntos |
Estos son los supermercados peor valorados
No todos los supermercados recibir igual de buena valoración, aunque sí que es verdad que ninguno está suspenso. En la última posición nos encontramos a la cadena Dia, que ha obtenido una puntuación de 59 puntos. No tan lejos, solo un punto por encima, nos encontramos a Alcampo.
Estos dos supermercados tienen en común que la calidad y la variedad de su carne no es la mejor. Pero sí que puedes ofrecer competencia al resto gracias a sus precios económicos. Y este aspecto es muy importante.
En el estudio también se tenían en cuenta los hábitos que tenían los consumidores. Estos no buscan tanto la calidad, sino un buen precio. Por eso mismo, la carne que consumen no es la mejor del mercado, pero sí la que mejor le sale de precio.
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