Los 4 quesos de Mercadona que han sido premiados por expertos de todo el mundo

Muchos productos de Mercadona tienen un gran éxito por su calidad y sabor. Pero no siempre su buena fama se queda en los clientes, sino que son los expertos los que reconocen su valor. Eso ocurre con los quesos en los certámenes internacionales de este producto más importantes.

En los International Cheese and Dairy Awards de 2023, Mercadona se ha vuelto con varios reconocimientos. Y no ha sido el único año, ya que en los anteriores también han conseguido galardones.

Pero el mérito no es todo de la cadena, detrás de la elaboración de los diferentes quesos se encuentra la empresa Entrepinares. Esta tiene su propio surtido, además del que crea para que se venda en Mercadona. Y en ese también han recibido numerosos premios.

Estos son los quesos más destacados de Mercadona

Aunque hay algunos quesos que suenan más que otros, es de recibo hablar de todos los que han sido premiados en Mercadona. De esta manera, puede que descubras algunas opciones que hasta ahora pasaban un poco más desapercibidas. Aquí te dejamos el listado.

1. Queso viejo tostado mezcla (13,75 €/kg)

A nadie se le puede escapar la calidad de este queso viejo tostado mezcla de tres leches. Ya no solo es que haya sido premiado, sino que también se sitúa entre los favoritos de los clientes de Mercadona. Y la verdad es que tiene motivos para ello.

Tiene un sabor intenso que se consigue gracias a su proceso de elaboración. Este, en concreto, incluye un periodo de maduración de diez meses. Gracias a este tiempo tiene la calidad que tiene, ya que de interrumpirlo esta se perdería.

2. Queso viejo de oveja (16,05 €/kg)

El queso viejo de oveja también merece una mención por haber sido reconocido por la crítica. En concreto, ha sido la empresa Entrepinares la que ha recibido el reconocimiento por este queso. De ahí que verlo en Mercadona sea algo que se agradece.

En este caso, el proceso de maduración es, aproximadamente, entre tres y seis meses para ser viejo. También hay que destacar que, al tener leche de oveja tiene bastantes calorías. Por eso mismo, se recomienda que su consumo sea un poco espaciado.

3. Crema de queso viejo tostado (1,68 €)

No todos los quesos premiados de la cadena son del mismo tipo. Y es que en los certámenes se tienen en cuenta todos los productos elaborados con este alimento. Esta crema de queso viejo tostado también ha sido reconocida por su calidad.

Este viene en tarrina y es perfecto para cualquier aperitivo. Ya sea untándolo en un pan o con picos, tienes un producto realmente sabroso y que será un acierto. Se vende en tarrinas de 150 gramos, aunque no es bueno abusar de él dadas sus calorías.

4. Queso lonchas fundido burger (1,75 €)

En la última edición, estas lonchas de queso fundido para hamburguesa recibieron la medalla de bronce de su categoría. En este caso no podemos hablar de un nuevo éxito de la marca Entrepinares. Y es que de su elaboración se encarga la empresa murciana Montesinos.

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Las lonchas vienen envueltas como si fueran tranchetes y se derriten fácilmente sobre cualquier hamburguesa caliente. En cuanto al tipo de queso que es, en la descripción Mercadona nos dice que es una mezcla de quesos. Estos son emmental y cheddar.