Exterior de un supermercado de Eroski y un cliente entrando por la puerta de la tienda con un carrito en la mano
SOCIEDAD

Eroski sigue apostando fuerte por la comida saludable: 98% de pollo y está riquísimo

En Eroski llevan tiempo preocupándose de que sus productos tengan una buena composición, y este es otro ejemplo


Eroski ha vuelto a sorprenderme por la composición de uno de sus productos. Hace tiempo que busco que todo lo que como tenga el mínimo posible de aditivos o ingredientes innecesarios.

Por eso, por ejemplo en productos cárnicos, busco que la carne protagonista realmente lo sea en la composición. En este sentido, Eroski vende productos de la marca La Carloteña que suelen tener muy buena composición.

Un ejemplo de ello es este redondo de pollo asado que contiene un 98% de pollo, como bien se puede leer en el envase. Ya no es que sea un buen alimento a nivel nutritivo, sino que está buenísimo y es muy fácil de preparar.

Lo puedes encontrar en las tiendas de Eroski junto al resto de platos preparados. Aunque parece que es pequeño, la verdad es que da más de sí de lo que se espera en un primer momento. Son 340 gramos y tiene un precio 3,99 euros.

Redondo de pollo asado de La Carloteña

Eroski vende este redondo de pollo pequeño, pero que da mucho de sí

Este redondo de pollo asado que vende Eroski de primeras parece que no va a dar para mucho. Pero nada que ver, porque fácilmente se pueden sacar una docena de filetes. Todo dependerá del grosor de cada uno de ellos o de nuestra peripecia a la hora de cortar la carne.

Redondo de pollo asado comparado con una cuchara de postre

En mi caso, opté por comerlo solo para apreciar bien el sabor, pero no quita que lo puedas acompañar de una ensalada. También podrías recurrir a unas patatas, pero seguiremos por la vía saludable. De esta forma, este redondo te daría incluso para más personas.

Redondo de pollo fileteado

Eroski también puede presumir del buen sabor de este redondo de pollo. Viene ya preparado, aunque no lo parezca y tranquilamente te puedo decir que mi primera impresión fue que iba a quedar seco. Pero nada que ver, tiene muy buen sabor a pollo y la carne queda perfectamente tierna y jugosa después de cocinarla.

Ten listo tu redondo en apenas un minuto al microondas 

En el envase de este redondo de pollo de Eroski vienen instrucciones sobre como prepararlo. Piensa que ya viene cocinado al horno, por lo que tampoco será necesario que hagas mucho más. Por eso, se indica que se meta la carne durante un minuto al microondas y ya está lista para filetear y comer.

Aun así, como he dicho, de primeras me daba la impresión de que no estaba del todo hecho y que estaba seco. Vuelvo a repetir que no es así para nada, pero por si acaso yo preparé los filetes a la plancha. Una vez que saqué la pieza de su envase, la fileteé de la manera más fina posible.

Filete de redondo de pollo haciéndose a la plancha

Después solo los hice prácticamente vuelta y vuelta en una plancha sin aceite para que cogieran temperatura. Sí que es verdad que tardas un poco más, pero el sabor es igualmente bueno. Por otro lado, es importante añadir que, aunque venga ya cocinado, permite perfectamente incorporarlo a otra receta, como por ejemplo redondo en salsa.

Redondo de pollo hecho a la sartén

Valores nutricionales del redondo de pollo de Eroski

Información nutricionalpor cada 100 gramos
Valor energético722 kJ / 173 kcal
Grasas de las cuales saturadas10,01 g 3,5 g
Hidratos de carbono de los cuales azúcares0,8 g 0,1 g
Proteínas19,7 g
Sal1,6 g

Precios y ofertas actualizados el día 28/02/2024. Pueden sufrir modificaciones o cancelaciones, y E-Notícies no se hace responsable de los posibles cambios.

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