Terelu Campos sobre un fondo de Madrid y a su derecha un círculo rojo con una mesa con sofás y cubiertos puesta

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Terelu Campos nos revela el mejor lugar para disfrutar de carnes en Madrid: 168 €

Terelu Campos explica a ‘E-Notícies’ su fascinación por el restaurante Rural, un establecimiento especializado en carnes

La reconocida Terelu Campos nos ha compartido con entusiasmo sus preferencias gastronómicas en una reciente entrevista con E-Notícies.

La destacada personalidad nos desveló su predilección por el restaurante Rural en Madrid, un establecimiento especializado en carnes. En este, se puede disfrutar de una experiencia culinaria excepcional con opciones que incluyen platos por 168 €.

Rural se convierte en una elección fundamental para Terelu Campos, junto con su hermano Estimar, en ocasiones especiales. La televisiva elige entre ambos según sus antojos, ya que Estimar se especializa en pescados, mientras que Rural ofrece una destacada variedad de carnes. Entre las recomendaciones destacas, Terelu elogia especialmente el bikini con steak tartar.

Fotografía grupal de los concursantes y el jurado de Bake Off: Famosos al horno
Terelu es una de las participantes del programa 'Bake Off' | RTVE

La elección de Terelu Campos en ocasiones especiales tiene platos que valen 168 €

Rural, bajo la dirección del talentoso chef Rafa Zafra, ha logrado destacarse en el ámbito gastronómico de Madrid. El chef ha obtenido la T de Oro del Tapas Magazine de Baleares con su reconocido restaurante Casa Jondal en Ibiza. Por lo que hace a Rural, se encuentra ubicado en la misma calle que su hermano gastronómico, Estimar. 

En este caso, Rural se distingue por su dedicación a la carne y a los productos locales, ofreciendo una propuesta culinaria diferente del enfoque marino que suele caracterizar a Zafra. Las recetas aquí se caracterizan por su simplicidad, pero están embutidas de aires sofisticados, proporcionando una experiencia gastronómica única. En su carta, destacan los carpaccios de ceps, el pincho de cordero o el cochinillo castellano, que deleitan a los comensales con sabores que son un homenaje español. 

Una de las joyas culinarias que destacan en la propuesta del restaurante es el lomo alto de wagyu. Este plato se factura por gramos y, por ejemplo, para disfrutar de una porción de 700 gramos, los comensales deberán abonar 168 €. Por otro lado, la presentación de los platos no incluyen acompañamientos, por lo que si los comensales desean unas patatas fritas, deberán abonarlas aparte por 8 euros/ ración.

Un tenedor largo con trozos de carne y al lado un tíquet en el que sale marcado ''1 Lomo Alto de Wagyu 168 €''
El lomo es un plato de muy alta calidad en este lugar | @ruralrestaurantemadrid

El restaurante también se enorgullece de su completa carta de vinos, diseñada por el maitrelier Juanma Galán.

Con más de 350 referencias, la propuesta vinícola presta una atención especial a los tintos españoles, dividiéndolos en La Tierra, que incluye una producción limitada, y los Clásicos. Esta cuidada selección busca complementar y realzar la experiencia gastronómica, ofreciendo a los clientes una variedad de opciones para maridar con sus carnes.

Al ser un local nuevo, únicamente tiene 26 reseñas en Google. Aun así, todas ellas son positivas y seguro que con la visita de estrellas como Terelu Campos se hace mucho más famoso.