Lydia Lozano nos desvela el mejor sitio de Madrid para cenar los miércoles: 85 euros
Los Gallos, especializado en recetas canarias, es un lugar que enamora a Lydia Lozano por su comida y por su música en directo los miércoles
En una amable charla con E-Notícies, la personalidad televisiva Lydia Lozano compartió con nosotros cuál es su plan ideal para una noche de miércoles. Una exquisita cena al estilo canario, seguida de un encantador concierto en vivo en Los Gallos. Lydia Lozano, quien nos explicó su pasión por los restaurantes con buena música en directo, nos recomendó, aparte de sus conciertos, las especialidades en carnes, que pueden alcanzar los 85 euros.
Lydia Lozano no solo reserva sus noches de miércoles para disfrutar de la combinación de cena y conciertos en directo. La carismática personalidad nos revela que también elige los viernes y los sábados para visitar este lugar. Su elección es porque esos días el ambiente se llena con un “DJ maravilloso y una música extraordinaria”.
Aunque para Lydia la experiencia no se limita únicamente a las noches de música en directo, sino que también destaca la gastronomía del lugar. Sin embargo, si el día siguiente se le presenta ocupado, prefiere degustar sus platillos durante la hora del almuerzo al medio día.
Música en directo y carnes de alta gama, así es el restaurante favorito de Lydia Lozano
Los Gallos se ubica en el corazón del barrio de Salamanca. Este se erige como un sitio multifacético que refleja la esencia canaria de su propietario, Pepe Caldas. El nombre, heredado del apodo cariñoso otorgado a la familia de Caldas en Tenerife, añade un toque personal y familiar al establecimiento.
Con un lema escrito en más de un rincón del restaurante, “nosotros estamos en el negocio de hacer feliz a la gente”, Los Gallos es más que un simple restaurante. Este espacio versátil se adapta a diversas ocasiones, desde convertirse en un bar de tapas hasta ser el escenario de afterworks, eventos de empresa y experiencias de música en directo.
Entre sus platillos culinarios, destacan el T-Bone de Novillo con patatas y salteado de pimientos, un plato de 1 kg por 85 euros. Este plato se posiciona como una opción destacada del menú y lo convierte en una elección segura para más de un comensal que quiere disfrutar de la comida típica canaria. La extensa carta del lugar no acaba, pero, en este destacado plato.
Los comensales podrán encontrar las tostas de anchoas de Santoña por 24 €, mientras que los amantes de la sencillez degustarían una tapa de torreznos a 8 €.
Para aquellos que prefieran comenzar por los entrantes, el establecimiento destaca la ensaladilla rusa deluxe por 13 euros, así como las famosas papas arrugadas con mojo, típico plato canario a 8,30 €. La frescura se encuentra en el apartado “del Mar”, con el sashimi de salmón con sorbete de wasabi por 15 euros o el atún rojo con cebolla confitada por 24,50 €.
La sección “De la Tierra” ofrece opciones de solomillo con parmesano por 24,30 € o un steak tartar con patatas por el mismo precio. Además, para adaptarse a todos los gustos, cada plato está disponible en media ración, permitiendo a los comensales explorar más de un plato del restaurante a la vez.
Después de la cena, se inicia la sección de cócteles con precios crecientes durante las sesiones del DJ o música en directo. Estos varían desde los 7 euros hasta el doble cuando comienzan estos eventos.
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