GTRES, e-Notícies, @piudiprima_es La curiosa pizzería de Madrid donde puedes encontrarte con Felipe y Letizia: 12 euros
El Piú di Prima, restaurante italiano en Madrid, fue el escenario escogido por el rey Felipe para disfrutar de una comida junto a 40 personas
En el corazón de Madrid, hay un restaurante que ha ganado popularidad por ser un lugar donde la casualidad te puede llevar a compartir mesa con la realeza. Recientemente, el rey Felipe escogió el Piú di Prima, de esencia italiana, como el sitio perfecto para reunirse con un grupo de 40 personas. En su carta, destacan sus precios, pudiendo disfrutar de una pizza casera por 11,90 €.
En un ambiente amigable, el rey Felipe se dejó fotografiar con el personal del local mientras disfrutaba de un día libre sin compromisos oficiales. Fuentes del establecimiento aseguraron que se trataba más de una reunión de trabajo que de un almuerzo festivo. El motivo de dicha sospecha es porque el monarca compartió mesa con sus compañeros de la armada.
Durante la comida, el rey optó por comer un plato compuesto por ternera, salsa de atún, anchoas y alcaparras. De principal, se pidió unos canelones de la 'nonna', rellenos de rabo de toro y cubiertos con una bechamel de verduras. Para finalizar, el rey Felipe degustó un clásico tiramisú veneciano.
El establecimiento se encuentra cerca del palacio de la Zarzuela, lugar de residencia del rey Felipe y la reina Letizia
El Piú di Prima es un establecimiento famoso en la capital. Con una dedicación artesanal, el equipo de cocina prepara pasta fresca diariamente, siguiendo recetas ancestrales que datan del siglo XV, cuando eran las preferidas de la nobleza italiana. Una de las especialidades indiscutibles del restaurante es la trufa blanca, de la que son especialistas.
Bajo la dirección del chef Roberto Pagano, originario de Sicilia, el restaurante trae a Madrid la esencia de la cocina italiana, renovando constantemente la carta. Esta se abre con un apartado dedicado exclusivamente a la trufa, ofreciendo desde raviolinis hasta rissotos. Los precios oscilan desde los 26 euros por la trufa negra hasta los 38 € por la especialidad blanca.
Para los que prefieren opciones sin trufa, también se ofrece una variedad de platos considerable. Desde ensaladas de burrata por 14 € hasta lasañas por 10 € o pastas por 11 €, el local deja claro que la calidad no tiene por qué ser cara. Para los amantes de la carne, se les recomienda el solomillo de ternera con gnocchi y setas de temporada por 25 € el plato.
Las pizzas, que son la especialidad de la casa, se ofrecen a precios también muy asequibles. Los precios parten los 12 euros para la clásica margarita hasta los 18 euros para aquellos que quieran apreciar esa afamada trufa en su pizza. Los más golosos podrán disfrutar de una pizza de Nutella por 11 €, o de otros postres, como el coulant de chocolate o el tiramisú, por 7 €.
El lugar tiene una puntuación de 4 sobre 5 en TripAdvisor. Aunque a finales del 2023 el rey Felipe estuvo maravillado con el lugar, parece que no le paso lo mismo a los demás visitantes. Aunque la mayoría de opiniones son positivas, para esas fechas los comensales destacan que la comida no tenía mucho sabor y que los camareros no escuchaban los consejos.
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