Getty Images Pro, ACN, e-Notícies Oficial: así queda el precio del aceite de oliva virgen extra a partir de este martes
Descubre como quedan los precios del aceite de oliva virgen extra en España, después de muchos meses de encarecimiento
No es un secreto que el aceite de oliva virgen extra ha sido uno de los alimentos que más ha dado de qué hablar en los últimos años. Los precios disparados lo colocaron casi como un artículo de lujo, alejándolo de muchas mesas. Pero la situación ha cambiado, y esta semana trae noticias frescas que no pueden pasar desapercibidas.
El campo, clave en este oro líquido tan nuestro, ha comenzado a mostrar una recuperación. Y es que, de cara a la Navidad, todo apunta a una bajada considerable de precios que muchos consumidores esperaban desde hace tiempo.
El precio del AOVE baja a 3,50 euros por kilo en origen, el más bajo en meses | Dean Drobot, Syda Productions, es.e-noticies.cat
Los precios en origen bajan con fuerza
Hace apenas un año, el aceite de oliva virgen extra (AOVE) alcanzaba cifras imposibles, llegando casi a los 8,5 euros el kilo. Ahora, el panorama ha dado un vuelco. Este martes los precios en origen son mucho más amables: el AOVE se sitúa en 3,5 euros por kilo, el virgen en 3,4 euros y el lampante ronda los 3,2 euros.
La referencia de Pool Red, que actualiza los datos diariamente, confirma esta tendencia a la baja. Según este organismo, el AOVE ha caído 73 céntimos en una semana, situándose en 4,11 euros por kilo. El aceite virgen también rompe barreras, bajando hasta los 3,91 euros, mientras que el lampante cae cerca de un euro, quedándose en 3,61 euros.
La caída de precios coincide con la temporada navideña, clave para el consumo | Volodymyr Melnyk, Getty Images Pro de FabioBalbi, es.e-noticies.cat
Por su parte, Oleísta se muestra algo más cautelosa. Sus cifras reflejan que el AOVE ronda los 5,11 euros por kilo, con una caída de 45 céntimos. El aceite virgen baja casi 70 céntimos, quedándose en 4,19 euros, y el lampante desciende hasta los 4,10 euros.
Sin embargo, Infaoliva lanza las cifras más optimistas. Según este organismo, el AOVE se sitúa en 3,50 euros por kilo, el aceite virgen baja a 3,40 euros y el lampante a 3,23 euros. Una caída nunca vista en todo el año.
Los supermercados empiezan a notar el cambio
Mercadona, por ejemplo, ha fijado el precio del AOVE en 6,52 euros el litro en su envase de 3 litros (19,55 euros). Carrefour se suma con su botella de 5 litros a 32,56 euros, lo que deja el litro en 6,51 euros. Por su parte, El Corte Inglés ofrece el mismo formato a 32,99 euros (6,60 euros/litro).
El descenso en el campo anticipa más bajadas en los lineales de las grandes superficies | Getty Images Signature de Portra, es.e-noticies.cat
Aunque los precios aún no reflejan del todo el abaratamiento en origen, el descenso es innegable. Los expertos prevén que, en las próximas semanas, el AOVE podría estabilizarse entre los 4 y 5 euros el litro, algo impensable hace unos meses.
Por ahora, el oro líquido comienza a recuperar su equilibrio tras meses de precios desorbitados. Esta tendencia a la baja llega justo a tiempo para que, en estas fiestas navideñas, el aceite de oliva vuelva a ocupar su lugar en las mesas de hogares y restaurantes.
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