Puerta de Mercadona con cristalera tomada en un contrapicado
CONSUMO

Mercadona sigue ampliando su oferta de carne: opción ideal para los más deportistas

La carne de pollo es conocida por sus buenas propiedades cuando se trata de cuidar nuestra alimentación

La carne de pollo es la que más me gusta. Tiene un sabor realmente bueno y no tiene tanta grasa. Para aquellas personas que hacen deporte y buscan mejorar su alimentación es una gran opción.

Recientemente, Mercadona ha sacado una nueva variedad de carne picada de pollo que ya se puede encontrar en la sección de carnicería. Viene en una bandeja de 500 gramos que da para mucho. Su precio es de 3,55 euros y pueden servir para diversas elaboraciones.

Carne picada de pollo de Mercadona

Mercadona apuesta por la carne de pollo

La carne de pollo tiene una gran presencia en las tiendas de Mercadona. El surtido que encontramos a base de esta es bastante extenso. Podemos encontrar los muslos del pollo, las alas, el pollo entero o esta carne picada.

Pero también Mercadona ha querido apostar por los elaborados a base de esta carne. En este sentido podemos comprar pechugas marinadas, rellenas o lágrimas de pollo. Tampoco nos podemos olvidar de las alitas adobadas que se venden congeladas.

No hay que olvidarse de que, siempre que se consuma sin piel es una carne alta en proteínas y baja en grasa. Asimismo, tiene poca presencia de grasas saturadas y tiene muchas vitaminas del grupo B. Por otro lado, también tiene minerales, entre los que destaca el fósforo.

Envase de carne picada de pollo de Mercadona

En este caso, además, también es importante echar un vistazo a la composición para valorar este producto de pollo. Podemos ver que tiene un 90% de carne de pollo, un porcentaje bastante alto. Esto hace que no haya tanto espacio para aditivos innecesarios.

Preparo unas ricas hamburguesas de pollo

Con esta carne picada de pollo de Mercadona puedes hacer muchas elaboraciones. Es perfecta, por ejemplo, para hacer unas ricas albóndigas que luego cocinaremos en salsa. Pero en este caso me he decantado por hacer unas hamburguesas.

Bol de carne picada de pollo mezclado con especias

Para ello, he puesto en un bol toda la carne picada con un poquito de aceite para que no se pegue. Después, le he añadido un poco de ajo y le he dado un toque con la pimienta negra sin pasarme. Puedes echar más especias, pero en este caso quería probar el sabor de la carne al máximo.

Una vez que está bien mezclado todo, vas haciendo bolas y en un molde para hamburguesas las puedes ir preparando. También las puedes hacer sin él simplemente aplastándolas. En mi caso, me salieron cuatro hamburguesas de buen tamaño.

Hamburguesas de pollo caseras

El último paso no tiene ningún misterio. Simplemente las tienes que freír, yo las hice a la plancha, y degustarlas. En mi opinión, la carne de pollo de Mercadona es una de las mejores de supermercado en cuanto a sabor, y estas hamburguesas lo demostraron.

Hamburguesa de pollo

Valores nutricionales

 

Valores mediospor cada 100 gramos
Valor energético603 kJ / 144 kcal
Grasas de las cuales saturadas7 g 2 g
Hidratos de carbono de los cuales azúcares3 g 0,5 g
Proteínas17 g
Sal0,6 g

 

Precios y ofertas actualizados el día 28/05/2024. Pueden sufrir modificaciones o cancelaciones, y E-Notícies no se hace responsable de los posibles cambios.

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