
Este es el producto de Ametller Origen que está hecho por Nandu Jubany y no lo sabías
Nandu Jubany, el conocido chef catalán, es el encargado de elaborar algunos platos precocinados de Ametller Origen
Ametller Origen es una marca conocida por sus productos frescos y de calidad. En colaboración con uno de los chefs más reconocidos de la cocina catalana, Nandu Jubany, la marca ha lanzado varios productos que destacan por su sabor y autenticidad. Uno de estos productos es una deliciosa variedad de croquetas que han capturado la atención de los amantes de la buena gastronomía.
Se trata de unas croquetas de calçot con salsa que se han convertido en todo un icono de la temporada en Cataluña, donde los calçots son un plato tradicional muy apreciado. Con una receta sencilla, pero sabrosa, estas croquetas ofrecen una experiencia única para quienes desean disfrutar del sabor característico de los calçots. Y van acompañadas de una salsa especial creada por el propio Nandu Jubany.

El sabor tradicional de los calçots en formato de croqueta
Durante la temporada de calçots, que suele extenderse de enero a abril, este manjar es el gran protagonista en las mesas catalanas. Tradicionalmente, se asan a la brasa y se acompañan con una salsa romesco casera, indispensable para disfrutarlos en su totalidad.
Ametller Origen y Jubany han tomado esta tradición y la han llevado a otro nivel con sus croquetas de calçot por 10,90 euros. Este producto, en su presentación de 320 gramos, incluye 8 unidades perfectas para disfrutar en cualquier comida o aperitivo.

Lo que hace especial a estas deliciosas croquetas es su combinación de calçot escalivado, leche pasteurizada y harinas que le dan una textura crujiente. Además, la salsa que acompaña estas croquetas, elaborada con tomate, aceite de oliva virgen extra, avellanas y un toque de ñora, crea una armonía perfecta entre lo tradicional y lo innovador. Es una forma ideal de disfrutar de los calçots sin complicaciones, pero sin perder la esencia del sabor autóctono.
Nandu Jubany cuenta con una amplia gama de croquetas
Además de las croquetas de calçot, Ametller Origen ofrece otras opciones creadas por Nandu Jubany. Entre ellas se encuentran las croquetas de asado, de jamón ibérico y de rustido frito, todas con un toque único que refleja la calidad y el estilo del chef catalán. Estas croquetas, disponibles en packs de 220 gramos y 6 unidades, tienen un precio de 5,29 euros.

Cada variedad tiene su propio carácter: las de asado ofrecen un sabor profundo y meloso, mientras que las de jamón ibérico aportan ese toque tan característico del jamón de calidad. Si prefieres algo diferente, también puedes encontrar otras opciones como los canelones de carne asada y bechamel, o los canelones de boletus y bechamel por 6,29 euros cada bandeja.
Con todas estas opciones, Nandu Jubany y Ametller Origen siguen acercando la auténtica cocina catalana a todos los hogares, ofreciendo sabores tradicionales con un toque innovador para disfrutar en cualquier ocasión.
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