Europa Press Los tres mejores restaurantes de Cataluña según la Guía Macarfi 2024
Este pasado lunes se celebró la Gala Macarfi 2024 en el Hotel NH de Málaga y el evento reunió varias personalidades del sector gastronómico
La Guía Macarfi no para de crecer. Nacida en Barcelona en el año 2015 con el objetivo de "convertirse en una herramienta imprescindible para aquellos que buscan vivir experiencias novedosas. Probar la comida típica de cada lugar, o encontrar sitios de confianza para comer bien".
Este pasado lunes 5 de febrero, se celebró en Málaga la Gala Macarfi para presentar su guía gastronómica. De esta forma, presentó un ranking con los mejores restaurantes de cada localidad.
Una gala que fue conducida por el humorista catalán Carlos Latre. El gran evento reunió grandes personalidades del sector gastronómico nacional como Javier y Sergio Torres, conocidos popularmente como los hermanos Torres, Joan Roca, entre otros.
La guía Macarfi elige los diez restaurantes que considera de mayor calidad en varias ciudades. Aparte de las listas de Barcelona y Gerona, también escoge los mejores establecimientos de Madrid, Vizcaya, Guipúzcoa, Álava, La Rioja, Málaga y Valencia.
Los mejores restaurantes de Barcelona
Tal como anunciaron, la lista de los 10 mejores restaurantes de Barcelona está encabezada por Cocina Hermanos Torres. Seguida por el restaurante Alkimia, Estimar, Via Veneto, Gresca, Can Jubany, Al Kostat, Enigma, Dos Palillos y Aürt.
El restaurante de Javier y Sergio Torres, el cual es considerado en mejor restaurante de la capital catalana, se encuentra ubicado en Les Corts. Más concretamente en la calle del Taquígraf Serra número 20.
A su vez, El Disfrutar de Mateu Casañas, Oriol Castro y Eduard Xatruch se sitúa en la categoría Top of the Tops de la Guía Macarfi.
Además, el listado gastronómico también puntúa las mejores aperturas de los últimos doce meses en Barcelona. Azul Rooftop Barceloneta encabeza un ranking en el que Colmado Múrria se sitúa en segunda posición, Casa Parera en tercera, Bravo en cuarta y Present Restaurant en quinta.
Imagen de algunos de los participantes en la Gala Macarfi. | ACN
El Celler de Can Roca el mejor de Gerona
Como no podía ser de otra forma, El Celler de Can Roca, encabeza la lista de Gerona. Seguido de Ca L'Enric, Miramar, Les Cols, Bo Tic, Els Tinars, L'Aliança d'Anglès, El Motel Restaurant, Serendipia by La Calèche y Candlelight by Roman Fornell.
También hay listado que clasifican los establecimientos por tipos de cocina, zona, decoración o servicio. El objetivo de los impulsores del listado es ampliarlo a todo el territorio estatal para el próximo año.
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