Montaje con un hombre durmiendo en una cama y un círculo con varios alimentos encima de una mesa

SOCIEDAD

El superalimento nocturno que te ayuda a adelgazar mientras duermes

Se trata de un alimento más común de lo que te imaginas que activará tu metabolismo por la noche para ayudarte en la pérdida de peso

Cada vez más, nos preocupamos por llevar una vida más saludable. Hacemos deporte regularmente, nos preocupamos por nuestra dieta e, incluso, por nuestra calma y salud mental.

La velocidad y las exigencias del ritmo de vida actual nos lo pide a gritos. Y la alimentación es un elemento clave para que nuestro cuerpo se mantenga fuerte en este sentido.

Es en este contexto donde entran en juego los "superalimentos". Y hoy te hablamos de uno que te ayudará a reducir los niveles de azúcar y, así, a la perdida de peso, y de cómo incluirlo correctamente en tu dieta.

Este superalimento contribuye a la pérdida de peso durante las horas de sueño

Se trata de un producto lácteo común en nuestras neveras. Un alimento que contiene caseína, una proteína de digestión lenta que puede contribuir a la regulación de los niveles de azúcar.

Efectivamente, hablamos del queso fresco. Este proporciona un suministro constante de aminoácidos durante el sueño. Y su bajo contenido calórico lo convierte en el perfecto tentempié para aquellos que buscan controlar su peso.

El primer componente que nos interesa en el queso fresco es la fibra soluble. Fundamental en la regulación del azúcar en sangre, se encuentra también en alimentos como la avena y las legumbres.

Junto al queso fresco, estos alimentos pueden tener un efecto reductor en los picos de glucosa e insulina. Mejorando así la gestión del metabolismo de los azúcares.

El efecto termogénico de los alimentos se refiere a la cantidad de calor que el cuerpo produce para digerirlos. Y este es producido por los alimentos ricos en proteínas, como el queso fresco.

Esto significa que estos alimentos requieren más energía a la hora de metabolizarse. Lo que se traduce en que, al final, el gasto calórico resultante es mayor, incluso durante el sueño.

El queso fresco ayuda a mejorar la calidad del sueño

El queso fresco no solo contribuye a una digestión prolongada y evita picos de glucosa nocturnos. Sino que también mejora la calidad del sueño debido a su contenido de triptófano.

Este aminoácido esencial participa en la producción de serotonina y melatonina, hormonas reguladoras del sueño. Y esto tiene un sentido ordenado.

La serotonina es la neurohormona que nos produce tranquilidad y felicidad. Una vez con ellas activadas en el cuerpo, la melatonina no solo es la hormona del sueño, sino que también es antioxidante.

Y un buen descanso nocturno no solo favorece la reparación del cuerpo. Sino que también se asocia con un menor riesgo de ganar peso y generar, además más hambre.

¿Cómo consumir queso fresco para que nos ayude a perder peso?

El objetivo es optimizar la regulación del azúcar en sangre. Para ello trataremos de combinar superalimentos como el queso fresco con actividad física regular puede ser una estrategia efectiva.

La actividad física mejora la sensibilidad a la insulina y, por ende, la capacidad del organismo para manejar la glucosa. Así, estaremos enfocándonos el doble y de manera más sana en alcanzar el objetivo deseado.

También tenemos que tener en cuenta las cantidades. Aunque el queso fresco es bajo en calorías, su consumo excesivo, como el de cualquier alimento, puede conducir al aumento de peso.

Por eso, la recomendación es equilibrar su consumo. Hay que optar por cantidades moderadas antes de dormir para obtener los beneficios deseados sin exceder las necesidades calóricas diarias.

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En general, una dieta variada y equilibrada sigue siendo crucial para mantener buena salud. Además de tener en cuenta las necesidades personales.

Los expertos, sobre todo, recomiendan la incorporación gradual del queso fresco en la dieta. Acompañándolo con frutas o frutos secos para un aporte adicional de fibra y nutrientes.