Imagen de fondo de una persona comiendo una tostada con aguacate y huevo y otra imagen del nutricionista Pablo Ojeda
SOCIEDAD

El nutricionista Pablo Ojeda recomienda 3 alimentos para tener un desayuno ideal

Pablo Ojeda ha hablado de cómo debe ser la primera comida del día

Pablo Ojeda lo tiene claro, cuidar la salud es algo que todos debemos hacer. Esto pasa, por ejemplo, por hacer ejercicio de forma regular e incluso por elegir muy bien nuestra alimentación. Y precisamente por esto último debemos hacer caso a expertos en la materia, como sería el caso del nutricionista que te hemos mencionado, Pablo Ojeda.

El colaborador del programa Más vale tarde nos ha dado ahora una recomendación muy útil. Ha indicado cuáles son los tres alimentos recomendados para tener un desayuno perfecto y saludable.

Pablo Ojeda nos dice qué debería tener nuestra primera comida del día

Cada vez la sociedad se preocupa más por su salud y, por tanto, por su alimentación. Pablo Ojeda se ha convertido en colaborador habitual de Más vale tarde, de La Sexta para dar consejos a la audiencia.

Lo último que ha hecho ha sido explicar cuáles son los elementos alimenticios esenciales para tener una primera ingesta de alimentos equilibrada y sana. Así, ha dejado muy claro que en esa primera comida del día hay tres elementos que deben estar presentes sí o sí. Nos estamos refiriendo a los hidratos de carbono, a las grasas saludables en pequeñas cantidades y a una proteína rica en nutrientes.

Partiendo de esta premisa, Pablo Ojeda ha determinado que la mejor manera de incorporar los hidratos es mediante “una buena tostada de pan integral. Pero también a través de un poco de avena, no más de tres cucharadas soperas”. Las grasas saludables, por su parte, se pueden aportar añadiéndole a la tostada “un chorro de aceite, medio aguacate o un poco de huevo”.

¿Y cuál es la mejor manera de tomar proteínas en la primera comida del día? Pues según Ojeda hay varias opciones. Se pueden aportar comiendo “huevo, un poco de jamón ibérico o incluso una tortilla”.

Así pues, para Pablo Ojeda lo ideal podría pasar por hacerte una buena tostada integral con aceite y algo de huevo, ya sea en tortilla o cocido. Una comida rica y nutritiva para empezar bien el día.

Pablo Ojeda deja claro qué desayunos no nos sirven

Pablo Ojeda, también ha aprovechado para determinar qué productos hay que dejar de lado. Por ejemplo, ha afirmado que tomar galletas no es una buena opción. 

"Tomarse un café y cuatro galletitas no es un desayuno bueno. Asegura que las galletas aportan las mismas calorías que una tostada con jamón, por ejemplo, "pero esas son diferentes. Se comportan de manera distinta en nuestro organismo que la tostada”.

Asimismo, Pablo Ojeda ha dejado de manifiesto que los cereales, salvo la avena, tampoco son una buena opción porque “aportan muchas calorías”. De 100 gramos que te comes de ellos, no te puedes meter 60 gramos de azúcar".

De igual modo, ha aprovechado su intervención para dejar de manifiesto otro dato importante sobre la primera comida de la jornada. Ha expuesto: "Si comes el 30 % de la energía del día por la mañana, que es cuando más gastas, y cenas menos por la noche, que es cuando menos gastas, lo estás haciendo muy bien".

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