La sección de sushi de Mercadona

SOCIEDAD

Mercadona confirma un cambio en un producto estrella y que afecta a miles de personas

La cadena escucha las peticiones de sus clientes para darles respuesta mejorando o cambiando algunos de sus productos

Mercadona acaba de ser noticia por un cambio que ha incluido en sus tiendas que seguro que a muchos va a alegrar. Y es que hay peticiones de los clientes que más que por capricho, son por necesidad. En este caso, se pueden incluir los celiacos que buscan tener donde elegir entre un amplio surtido sin gluten.

Por suerte, en Mercadona les han oído y van a poder disfrutar de un nuevo producto sin tener que temer que les haga reacción. La cadena valenciana ha decidido que va a incluir en su surtido de sushi alimentos que no contengan gluten. De esta manera, una de las secciones que más éxito tiene de la cadena es más universal.

Uno de los departamentos que tiene Mercadona se encarga de escuchar las peticiones que tienen los 'jefes', como llaman a los clientes. Además, a través de las redes sociales también recogen las opiniones de todos aquellos que las utilizan para ponerse en contacto con ellos. El sushi sin gluten era ya una petición bastante repetida, por lo que han querido dar respuesta a esta solicitud.

Mercadona tiene un variado surtido de sushi

Ahora mismo, Mercadona tiene un surtido de sushi de distintos tamaños y combinaciones para agradar a la mayor parte de su clientela. Eso no se va a perder a la hora de crear la línea pensar específicamente para los celíacos. La propia cadena reconoce ser "consciente de la individualidad de cada persona y de sus necesidades nutricionales".

Por eso, las personas con problemas con el gluten van a poder encontrar bandejas variadas para escoger la que más les gusta. Es un alimento que a día de hoy tiene gran demanda, por lo que lo lógico era el paso que ha dado la cadena. Ahora mismo, lo que se puede conseguir en cualquiera de sus tiendas son surtidos con distintas variedades de esta comida japonesa.


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Tampoco es de extrañar que Mercadona haya querido facilitar las cosas a las personas que tienen intolerancia o alergia al gluten. Ahora mismo, en su catálogo se pueden contar más de 1.500 productos que no lo contienen. Y la buena noticia es que con esta última noticia, se ve que este número va a ir aumentando.

Actual surtido de sushi de Mercadona
Actual surtido de sushi de Mercadona | Mercadona

El poke de salmón de Mercadona también será sin gluten

La buena noticia para los celiacos no se queda únicamente en el sushi, ya que también podrán comer sin problema el poke de salmón. Este alimento preparado también se incluye dentro de la lista de los nuevos productos sin gluten que van a empezar a venderse. Y es que hasta ahora en su etiqueta se podía leer que contenía gluten, así que imposible para este tipo de clientes.

El poke de salmón es una combinación del arroz del sushi junto con otros ingredientes. Estos suelen ser diferentes vegetales y pescado, en este caso, evidentemente, salmón. Para darle más sabor, viene acompañado de salsa ponzu, una mezcla refrescante a base de salsa de soja con cítricos.

Poke de salmón con salsa ponzu de Mercadona
El poke de salmón de Mercadona también será apto para celíacos | Mercadona

En su versión con gluten, viene en boles de 400 gramos cada uno y tiene un precio de 5,50 euros. Tiene un gran número de adeptos entre la clientela gracias a su sabor. Además, es muy sencillo de comer, ya que en el propio bol puedes mezclar todos los ingredientes.