Un chef sonriente con cabello canoso está frente a una mesa de madera llena de champiñones y un cuchillo, acompañado de un emoji sorprendido.
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Este es el secreto de Nandu Jubany para que las setas queden espectaculares: muy fácil

El reconocido chef catalán nos regala esta deliciosa receta para disfrutar como nunca de los rovellones

¡Se acabó el calor y ha llegado la temporada de setas! Para los amantes de la cocina este es el mejor momento del año para salir a buscarlas. Nandu Jubany, un chef catalán reconocido, sabe cómo sacarle el máximo provecho a estos deliciosos tesoros de la naturaleza. Con una estrella Michelin en su haber, este talentoso cocinero siempre tiene un as bajo la manga para sorprender a sus comensales.

La receta que arrasa en Instagram

Recientemente, Nandu compartió un carrusel de fotos en su Instagram, donde lo vemos cocinando unos rovellones en su restaurante "PUR Restaurant". Junto a las imágenes, escribió: “Los primeros rovellones muy, muy buenos a la brasa con panceta del cuello. ¿Quién se apunta? ¡Un espectáculo, familia!”.

Un plato de setas y panceta asada con un emoji sorprendido en la esquina superior derecha.

Esta declaración no es solo una invitación. Es un llamado a la acción para que todos nos unamos a la magia de cocinar con setas. ¡La pinta de su receta es simplemente deliciosa! La combinación de rovellones a la brasa con panceta del cuello promete ser una explosión de sabor en cada bocado.

Lo mejor de todo es que hacer esta receta no es complicado. No se necesita ser un chef experto para lograrlo. Solo requieres un poco de buena voluntad y muchas ganas de disfrutar de una comida espectacular. 

El maestro detrás de la cocina

Nandu Jubany no es un chef cualquiera. Su trayectoria es un claro ejemplo de pasión por la cocina y la creatividad. Desde la alta gastronomía hasta su participación en el famoso Rally Dakar, ha demostrado que puede desafiar todos los límites.

Un chef sostiene dos croquetas mientras prepara un plato en la cocina.

Además, es el encargado de la cocina en el restaurante ‘Hincha’ de Leo Messi en Andorra. Esta variedad en su carrera habla de su capacidad y versatilidad en el mundo culinario.

Si buscas una forma espectacular de disfrutar de setas, sigue los pasos de Jubany y anímate a experimentar con los sabores de la temporada. Con su consejo y una buena receta, tus platos pueden brillar como los del mejor chef. ¡No hay nada como disfrutar de una comida deliciosa en buena compañía! Que empiece la aventura culinaria y que cada plato sea una celebración de los sabores de la naturaleza.

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