El alimento saludable y fácil de preparar que venden en Mercadona

En Mercadona encontramos interesantes productos. Uno de ellos es la quinoa, un superalimento que tiene gran fama y que no podía faltar en las tiendas de la cadena. Hoy en día, muchas son las personas que consumen quinoa porque han descubierto todos sus beneficios.

Por eso mismo, hace tiempo que la encuentras disponible en Mercadona. La quinoa se vende en paquetes de 500 gramos bajo la marca Hacendado. La puedes conseguir por tan solo 2,65 euros.

La quinoa es una semilla originaria de Los Andes que tiene unas propiedades conocidas desde los incas. A día de hoy, se ha readaptado a nuestros tiempos y podemos encontrarla en casi todas las cadenas. Y Mercadona no ha querido ser menos.

¿Por qué es tan recomendable consumir quinoa?

Te va a parecer barato el precio que Mercadona le ha puesto a la quinoa cuando conozcas todos sus beneficios. Si su fama ha llegado desde los incas hasta nuestros días no es por ser un producto más. Y es que merece mucho la pena tenerlo en casa y consumirlo regularmente.

En primer lugar, la quinoa es una gran fuente de proteínas por varias razones. Principalmente, porque contiene todos los aminoácidos esenciales. Asimismo, también es rica en fibra, lo que nos ofrece beneficios en nuestro sistema digestivo.

Por otro lado, encontramos minerales como el magnesio, el potasio y el hierro. Estos se juntan a los antioxidantes y crean una combinación que nos servirá para fortalecer nuestro organismo frente a las enfermedades. También ayuda a mejorar nuestra salud cardiovascular, controlar los niveles de azúcar y es un gran saciante.

La quinoa es perfecta para personas celiacas, ya que no tiene gluten. Asimismo, también es una gran opción para todos aquellos que sigan una dieta vegetariana o vegana. Conseguirán nutrientes muy necesarios para el organismo.

Ten lista la quinoa de una manera rápida y sencilla

La quinoa de Mercadona es una opción que no puede faltar nunca en tu casa. Es un plato que podrás hacer de una manera muy sencilla sin tener que dedicarle mucho tiempo. Además, es muy saludable y puede ser utilizado de muchas formas.

Para empezar, hay que lavar bien la quinoa que vayas a utilizar. Para ello, la pondrás bajo el grifo y así conseguirás eliminar la saponina. Esta es la que puede hacer que tenga un sabor amargo no muy agradable. 

Seguidamente, toca cocinarla en una cazuela en la que pondremos agua o algún caldo que nos guste y lo llevaremos al hervor. Cuando hierva, pondremos la quinoa y contaremos 10-15 minutos. También podemos ir viendo cómo va absorbiendo el líquido y cómo se van poniendo tiernos los granos.

Después, solo nos quedará incluirlo en el plato que queramos. Es perfecta poner en ensaladas, ser un acompañamiento de platos principales y hay quien la utiliza también en repostería. Aun así, esto es solo una recomendación, siempre podrás experimentar con ella como más te guste.

Precios y ofertas actualizados el día 09/04/2024. Pueden sufrir modificaciones o cancelaciones, y E-Notícies no se hace responsable de los posibles cambios.