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El restaurante con estrella Michelín en el que te puedes encontrar a Alain Hernández
El Casa Pedro, que se encuentra en Zaragoza y ha conquistado el paladar de Alain Hernández, está especializado en comida aragonesa
En la ciudad de Zaragoza se encuentra el Casa Pedro, que ha podido cautivar el paladar del actor Alain Hernández. Hernández, conocido por disfrutar de la comida local de cada lugar al que visita, escogió este establecimiento y no pudo salir más contento. Con su especialización en la cocina aragonesa, este lugar ostenta una estrella Michelín, convirtiéndose en un destino obligado en la ciudad.
En una reciente publicación en su cuenta de Instagram, Alain Hernández expresó su admiración por el Casa Pedro, describiéndolo como "una maravilla". Con palabras cargadas de elogios, el aclamado actor compartió su experiencia. En ellas, agradeció al equipo del restaurante por su hospitalidad, calificándolos como "bellas personas" y reconociendo su labor al abrirle las puertas de su casa con tanto cariño.
Acompañando el mensaje, una fotografía capturaba el momento en el que el actor posaba junto al personal del establecimiento. Además, reveló algunos de los platos que había disfrutado durante su visita, entre los que destacaban el salmón con huevas, el tataki de atún o el canelón relleno, entre otros.
El restaurante elogiado por Alain Hernández lleva más de 70 años en la ciudad
El Casa Pedro, situado en Zaragoza, en pleno Casco Histórico, ha sido un referente de la capital aragonesa desde su fundación en 1950. Los hermanos y chefs Luis y Javier Carcas tomaron las riendas del restaurante en 2006, sucediendo a Santiago, hijo del fundador Pedro. Su propuesta culinaria sigue evolucionando con innovadoras propuestas.
Han revitalizado un establecimiento arraigado en la cocina tradicional, aportando su estilo fresco y creativo. Han podido ir incorporando nuevas técnicas y productos sin perder de vista su herencia culinaria. El estilo culinario es contemporáneo, pero se mantiene fiel a la tradición aragonesa.
Alain Hernández escogió el menú degustación del lugar, que vale 55 euros
La mayoría de las personas escogen el menú degustación, que consta de una de dos entrantes, un principal, un pescado, una carne y un postre. El precio de estos pequeños bocados es de 55 euros, excluyendo la bebida.
Además, ofrecen una variedad de platos fuera de carta. Estos van desde guisos de setas con huevo por 12 euros hasta solomillo de vaca con ñoquis trufados por 25 euros, adaptándonos a diferentes gustos y presupuestos de nuestros comensales.
El lugar tiene una puntuación de 4,5 en TripAdvisor y sus comensales destacan que está bien, pero que esperaban algo más. Estos comentarios son habituales, sobre todo con el pasar del tiempo. Tal vez la visita de Alain Hernández haga que muchos aragoneses se animen a ir más veces.