El bar desenfadado que frecuenta el rey Felipe VI con sus amigos: precios bajísimos

En Vielha, en la Vall d'Aran, se encuentra un espacio gastronómico que ha capturado la atención de Felipe VI: El Fogón del Valle. Este modesto lugar se ha convertido en el lugar de la reunión predilecto de Felipe VI y sus amigos más cercanos. A pesar de su alta posición, el monarca español opta por la sencillez y el ambiente desenfadado de este, donde los menús tienen un precio de 16 euros.

Felipe VI es reconocido por su inclinación hacia lugares de ambiente campechano y cercanía con la gente común. En esta ocasión, Tatiana Wandarruga, copropietaria del establecimiento junto a su esposo Marius Castel, se vio sorprendida al descubrir que la reserva realizada para un viernes noche era por Felipe VI. La velada transcurrió de manera tranquila y distendida, como cualquier otra reunión entre amigos.

Entre risas y anécdotas, Felipe VI no dudó en tomarse fotografías con los propietarios del local y con los comensales presentes en ese momento. 

Felipe VI lo tuvo claro: comida local

El Fogón del Valle es un verdadero emblema de la auténtica comida casera en la zona de Vielha. Este, regentado por una familia colombiana, ha sabido conquistar los paladares locales desde su apertura hace cinco años. La abuela y el padre de la familia, quienes llegaron desde Colombia hace dos décadas, son los artífices de los exquisitos manjares que se sirven en su cocina.

Durante la visita de Felipe VI y sus amigos, no dudó en deleitarse con una selección de platos típicos del Valle de Arán. Optó por una longaniza característica de la región, la morcilla de Burgos, una ensalada de queso de cabra y un chuletón a la brasa para compartir entre amigos. Como broche de oro, no podía faltar una porción de tarta casera de pistacho y otra de queso, todo maridado con un vino de las bodegas Paco García en La Rioja.

Sin embargo, lo que lo hace verdaderamente especial, según los locales, es su menú diario, que oscila entre los 16 y 20 euros. Este, disponible tanto en el almuerzo como en la cena de martes a domingo, ofrece una deliciosa variedad de platos. Tienen desde carnes a la brasa hasta especialidades como la olla aranesa, los pimientos gratinados rellenos de carne, el revuelto de setas o la lasaña.

Cocina aranesa, pero también colombiana en el local escogido por Felipe VI

Aquellos que deseen disfrutar de una experiencia exclusiva pueden optar por el servicio a la carta, con un costo de unos 50-60 euros por persona. Aquí se encuentran destacadas especialidades como la longaniza aranesa, las patatas bravas, la tabla de fuet, y, por supuesto, las suculentas carnes a la brasa. En ocasiones especiales, el restaurante también rinde homenaje a sus raíces colombianas con platos típicos como la bandeja paisa, las arepas o el sancocho.

No sería sorprendente que en su próxima visita, Felipe VI se anime a explorar la oferta de la cocina colombiana que se ofrece. Está claro que el rey volvería a escoger este rincón del Valle de Arán después de sus frecuentes esquiadas en Baqueira Beret.