Así es el restaurante donde Enrique Ponce y Ana Soria han reaparecido tras meses

En un giro, Enrique Ponce y Ana Soria han elegido El Paraguas para su tan esperada reaparición pública tras meses de mantener un perfil bajo. Este lugar, conocido por sus especialidades asturianas, se convirtió en el escenario para que la pareja volviera al ojo mediático. Después de un tiempo alejados, Ponce y Soria decidieron compartir un momento especial en este afamado establecimiento gastronómico, captando la atención de los curiosos.

Ana Soria y Enrique Ponce han reaparecido sorpresivamente después de un largo periodo, desmintiendo así los rumores de una posible crisis. La pareja fue vista disfrutando de una cita en el lujoso barrio de Salamanca, acompañados de otra pareja y dos niños. Su última aparición pública data del 25 de diciembre de 2023, cuando Ana compartió una foto en redes junto a Enrique y su familia.

Uno de los lugares más exclusivos del barrio de Salamanca ha sido el seleccionado por Enrique Ponce y Ana Soria

El Paraguas se presenta con el lema "la sofisticación de la sencillez", destacando como un referente culinario donde la excelencia se combina con la simplicidad de manera excepcional. Este establecimiento se enorgullece de ser el escenario de importantes acuerdos y el lugar donde surgen nuevas promesas gastronómicas. Su página web destaca platos como las verdinas con perdiz o las colmenillas rellenas de foie. 

Ofrece una experiencia variada, que va desde la opción de dejarse sorprender por las recomendaciones del chef hasta elegir de una carta más compacta. En esta última, el chef ha seleccionado los platos más emblemáticos del establecimiento. Entre estas especialidades, destacan las croquetas de fabada a 20 € la ración o las almejas por 42 €.

El menú ofrece una variedad de opciones tentadoras, como el plato de verduras con almejas y berberechos a 27 euros. Para los amantes del arroz o la pasta, hay opciones como el arroz negro con zamburiñas y berberechos por 31 euros, o los macarrones con colmenillas por 37 euros por ración. Aquellos que prefieran carne o pescado pueden optar por platos a 39 euros, como las albóndigas de rabo de toro.

El plato más lujoso de la carta es el caviar de beluga, una opción disponible bajo pedido y con un precio notable de 495 € por 100 gramos.

El sitio que ha visto de nuevo a Enrique Ponce y Ana Soria es muy popular en Madrid

Para completar la experiencia culinaria, los postres ofrecen un toque final de indulgencia. Una tabla de quesos frescos está disponible por 32 euros, resaltando una vez más el lujo del lugar. Sin embargo, para aquellos que prefieran una opción más accesible, la carta incluye una espuma de yogur con violetas por 12 €.

El lugar tiene una puntuación de 4 sobre 5 en TripAdvisor con más de 2500 comentarios. La puntuación ha ido bajando con el tiempo, pues las últimas valoraciones son bastante malas. Tal vez con la reciente visita de Enrique Ponce y Ana Soria la cosa cambia.