Syda Productions, Pixelshot, Lidl Sale a la luz el origen de la carne de pollo de Lidl y muchos se llevan una sorpresa
Lidl ha querido aclarar que en España la carne de pollo es de alta calidad y cumple con todos los estándares
Lidl ha querido dar a conocer de dónde procede la carne de pollo que podemos encontrar disponible en todas sus tiendas de España. Esto viene provocado después de que se pusiera en tela de juicio su calidad tras el problema que tuvo en Alemania. Allí, hace un año, enfrentó críticas tras un estudio en Alemania que señalaba contaminación en un 70% de la carne de pollo analizada
El pollo de Lidl: calidad nacional y controles estrictos
El pollo fresco que Lidl vende en España proviene exclusivamente de proveedores nacionales. En concreto, la cadena colabora con avicultores de La Rioja, asegurando un producto fresco y de proximidad. Este enfoque también contribuye a reducir el impacto ambiental, apoyando la producción local.
Los proveedores de Lidl cuentan con certificaciones internacionales como el International Food Standard (IFS) y el British Retail Consortium (BRC). Estos sellos garantizan el cumplimiento de los más altos estándares de calidad y seguridad alimentaria. Lidl asegura que su carne de pollo pasa rigurosos controles antes de llegar a las tiendas.
Lidl tiene un gran número de proveedores nacionales para sus productos | JackF de Getty Images, Lidl
El compromiso de Lidl no solo se limita al pollo, sino que abarca otros productos frescos como la leche y los huevos. Por ejemplo, la leche proviene de proveedores gallegos y los huevos de un productor en Zaragoza. Este enfoque nacional refuerza la confianza de los consumidores en la trazabilidad de los productos.
El sello de "Bienestar Animal" en el pollo de Lidl garantiza que los animales han sido criados respetando condiciones óptimas. Este distintivo es un punto diferenciador que coloca a la cadena como pionera en España en este ámbito.
Compromiso de Lidl con la transparencia y la sostenibilidad
La apuesta por la producción local es una de las señas de identidad de Lidl en España. Al colaborar con productores nacionales, la cadena no solo asegura frescura, sino también un menor impacto ambiental. Esta estrategia impulsa el desarrollo rural y fortalece la economía local.
Tras la polémica en Alemania, Lidl ha trabajado para reforzar la confianza de los consumidores. Con controles estrictos y productos de origen local, la cadena demuestra que prioriza la seguridad alimentaria. Su transparencia en cuanto al origen del pollo y otros productos frescos refuerza su posición en el mercado.
La transparencia de Lidl mejora su imagen de cara a los clientes | Lidl
Lidl detalla en su página web información sobre los proveedores de productos frescos en España. Esto incluye datos sobre sus avicultores en La Rioja y productores de cerdo en Ávila. Este esfuerzo por ser transparente es clave para mantener la confianza del consumidor.
La calidad del pollo de Lidl y su origen nacional son claros ejemplos de cómo la cadena se diferencia. Con un enfoque en sostenibilidad, bienestar animal y control de calidad, Lidl busca ofrecer productos que cumplan con las expectativas de los consumidores más exigentes.
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