Una mujer pensativa frente a un mostrador de pescadería atendido por una empleada.
CONSUMO

Los 2 pescados de Mercadona que recomiendan todos los nutricionistas

Mercadona ha querido aclarar a una clienta sus dudas sobre estos dos pescados a través de la plataforma X

Mercadona ha respondido recientemente a una consulta realizada por una clienta a través de la plataforma X. Este suele ser uno de los métodos más utilizados para que la cadena pueda responder dudas. Y es que Mercadona responde a la mayoría de los mensajes que recibe a través de esta red social.

Mercadona aclara las dudas

La duda de la clienta @Yeyesgarve fue clara y directa: "¿La dorada y lubina envasada es de piscifactoría? Es por saber si está libre de anisakis o hay que congelar". Esta pregunta refleja una preocupación común entre los consumidores que buscan asegurarse de que los productos que compran sean seguros para el consumo.

En primer lugar, Mercadona solicitó a la clienta que especificara el lugar donde suele realizar sus compras habitualmente. Con estos datos quería darle una respuesta más precisa y adaptada a su situación específica. Esto demuestra el compromiso de la cadena por ofrecer un servicio personalizado y adecuado a las necesidades de sus clientes.

Finalmente, Mercadona aclaró que tanto la dorada como la lubina envasadas que comercializan provienen de acuicultura. Específicamente, estas especies son criadas en piscifactorías en el mar. Esta información es importante, ya que confirma que estos productos están libres de anisakis, un parásito común en pescados salvajes, por lo que no es necesario congelarlos antes de su consumo.

La utilización de piscifactorías para la cría de dorada y lubina no solo garantiza la ausencia de anisakis, sino que también asegura un suministro constante y sostenible de estos pescados. La acuicultura permite controlar el entorno de cría, reduciendo la exposición a contaminantes y enfermedades. Además, la producción en piscifactorías contribuye a la conservación de las poblaciones silvestres de dorada y lubina, evitando la sobreexplotación de estos recursos marinos.

Así son los filetes de dorada y lubina de Mercadona

La dorada y la lubina envasadas de Mercadona se caracterizan por su alta calidad y frescura. Estos productos están disponibles en bandejas de filetes que son perfectas para una preparación rápida y cómoda en casa.

La bandeja de filetes de dorada trae aproximadamente 380 gramos y tiene un precio de 8,72 €. La dorada es conocida por su sabor suave y textura firme, lo que la convierte en una opción ideal para diversas recetas, desde platos al horno hasta preparaciones a la parrilla.

Paquete de filetes de dorada envasados en una bandeja de plástico azul con etiqueta informativa.

Por otro lado, la bandeja de filetes de lubina trae aproximadamente 400 gramos y cuesta 8,90 €. La lubina es apreciada por su carne blanca y delicada, perfecta para platos ligeros y saludables. Además, es una excelente fuente de proteínas y ácidos grasos omega-3.

Paquete de filetes de lubina o robalo en bandeja de plástico azul.

Precios y ofertas actualizados el día 08/08/2024. Pueden sufrir modificaciones o cancelaciones, y E-Notícies no se hace responsable de los posibles cambios.

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