Getty Images Pro, Vkstudio, e-Notícies Esta es la función secreta de tu horno que seguramente no conocías: está justo debajo
Muchos hogares cuentan con un horno que incluye un cajón en su parte inferior que tiene una función que no conoces
En muchas cocinas, el horno cuenta con un cajón en su parte inferior. Aunque la mayoría lo usa para guardar sartenes o bandejas, este compartimento tiene una función específica que pocos conocen.
En realidad, está diseñado para mantener la comida caliente después de ser cocinada. Su propósito principal es actuar como un "cajón calentador" que aprovecha el calor residual del horno.
Su propósito principal es actuar como un "cajón calentador" que aprovecha el calor residual del horno. | Antena 3, es.e-noticies.cat
La función principal del cajón debajo del horno
El cajón mantiene la temperatura de los platos, ideal para momentos en los que se preparan varias recetas al mismo tiempo. De esta manera, se asegura que todo llegue a la mesa en perfectas condiciones.
Algunos modelos incluso tienen la capacidad de regular la temperatura y la humedad, ayudando a conservar la textura y el sabor de los alimentos. En otros casos, el cajón se calienta gracias al calor residual del horno, lo que lo convierte en una herramienta eficiente y práctica.
Además, este compartimento puede servir para otras funciones. Se puede usar para fermentar masas o descongelar alimentos de forma segura y rápida gracias a su calor. Estas posibilidades amplían su utilidad más allá de simplemente almacenar utensilios de cocina, algo para lo que en realidad no fue diseñado.
A pesar de sus múltiples usos, es fundamental tomar precauciones al usar este espacio. No se debe almacenar en él ningún objeto inflamable, ya que el calor residual podría representar un peligro.
A pesar de sus múltiples usos, es fundamental tomar precauciones al usar este espacio | Lidl, Rido
Tampoco se recomienda cocinar alimentos crudos en el cajón, puesto que las temperaturas que maneja no son suficientemente altas para garantizar una cocción segura. Es un espacio diseñado para mantener, no para cocinar.
El conocimiento sobre esta función cambia por completo la percepción de este elemento en la cocina. Lo que parecía un simple espacio de almacenamiento se convierte en un aliado para optimizar la preparación de las comidas. Utilizarlo correctamente puede marcar la diferencia en la organización y eficiencia de cualquier hogar.
Conocer los detalles de cada electrodoméstico en casa permite aprovechar al máximo sus beneficios. El cajón del horno, muchas veces subestimado, demuestra ser una herramienta clave para mantener el orden y mejorar la experiencia culinaria. Aprovecharlo adecuadamente no solo facilita el trabajo en la cocina, sino que también puede marcar una gran diferencia en el resultado final de cada comida.
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