Esta es la comida que no puede faltar en la dieta de Lamine Yamal: fácil de cocinar

Lamine Yamal, una de las jóvenes promesas más destacadas, ha revelado recientemente que hay un plato especial que le aporta la energía necesaria para triunfar en cada partido. Preparado con cariño por su madre, este plato es sencillo de cocinar y se ha convertido en imprescindible en su dieta.

El plato que aporta energía a la dieta de Lamine Yamal

Lamine Yamal contó en una entrevista con GQ que su plato favorito es el arroz con pollo y salsa de cacahuete. Es una receta tradicional de Guinea Ecuatorial que su madre le preparaba antes de los partidos para darle energía.

El arroz es un alimento fundamental en la dieta de Lamine Yamal y de muchos deportistas. Es una fuente rica en carbohidratos complejos, que proporcionan energía sostenida durante el ejercicio físico.

Además, el arroz es bajo en grasas y no contiene gluten, lo que lo hace apto para personas con intolerancias. Su fácil digestión y versatilidad en la cocina lo convierten en un componente ideal para las comidas previas a la actividad física.

El arroz aporta vitaminas del grupo B, como la niacina y la riboflavina, que son esenciales para el metabolismo energético. También contiene minerales como el fósforo y el potasio, importantes para la función muscular y la salud ósea. Su bajo índice glucémico ayuda a estabilizar el azúcar en sangre, evitando picos que afectan el rendimiento.

Preparación del arroz con pollo y salsa de cacahuete

Este plato combina proteínas de alta calidad del pollo con los beneficios energéticos del arroz y las grasas saludables de la salsa de cacahuete. Para prepararlo, se cocina el arroz según las instrucciones del paquete.

Paralelamente, se saltean trozos de pollo hasta que estén dorados. La salsa se elabora mezclando mantequilla de cacahuete con caldo de pollo, ajo y especias al gusto, cocinándola hasta obtener una consistencia suave. Finalmente, se combina todo y se sirve caliente.

Una dieta equilibrada es clave para el rendimiento de cualquier deportista. Incluir alimentos como el arroz en las comidas previas a la competición asegura una reserva adecuada de glucógeno muscular, esencial para actividades de alta intensidad. Además, la combinación de carbohidratos, proteínas y grasas saludables en este plato proporciona una nutrición completa que favorece la recuperación y el desarrollo muscular.