Primer plano del cartel del logo de Mercadona
CONSUMO

El alimento de Mercadona que no puede faltar en tu despensa: muchos beneficios

Mercadona apuesta por los artículos de temporada para garantizar a los clientes la calidad de sus productos

Con la llegada del otoño, Mercadona ha vuelto a llenar sus estantes con productos de temporada, entre ellos, la col lombarda. Fiel a su compromiso de ofrecer productos frescos y saludables, la cadena de supermercados continúa apostando por la fruta y verdura de temporada, garantizando así una alimentación más equilibrada y sostenible.

Un superalimento lleno de beneficios

La col lombarda es conocida por su característico color morado y su aporte nutricional que incluye fibra y vitaminas C y K. Este vegetal también contiene antioxidantes que ayudan a fortalecer el sistema inmunológico y a proteger las células del daño oxidativo. Además, su bajo contenido calórico la convierte en un aliado perfecto para quienes buscan mantener una dieta equilibrada y saludable.

Este tipo de col se utiliza en una amplia variedad de recetas. Es ideal tanto para ensaladas crujientes como para guarniciones cocidas. Además, gracias a su textura firme, la col lombarda se presta perfectamente para ser cocinada al vapor, salteada o incluso fermentada, como en el caso del famoso chucrut.

Dos mitades de un repollo morado, una entera y otra cortada, mostrando su interior con capas de color púrpura y blanco.

Su intenso color no solo añade un toque vibrante a los platos, sino que también es indicativo de su alto contenido en antocianinas, un tipo de antioxidante que tiene propiedades antiinflamatorias.

Actualmente, Mercadona ofrece la col lombarda en piezas que pesan aproximadamente 1,100 kg, con un precio de 2,17 euros, siendo una opción asequible y saludable para cualquier despensa. Este precio competitivo sigue alineado con la política de la cadena de ofrecer productos de alta calidad a precios accesibles para todos.

La apuesta de Mercadona por productos de temporada

Mercadona sigue demostrando su compromiso con la sostenibilidad y la promoción de una dieta rica en productos de temporada. La compañía colabora con proveedores locales para garantizar que sus frutas y verduras lleguen frescas a los consumidores. En el caso de la col lombarda, asegura una mejor calidad del producto y favorece una reducción de la huella de carbono, al reducir la necesidad de transportes de larga distancia.

El impulso de consumir productos de temporada no solo mejora la salud de los consumidores, sino que también apoya la economía local y favorece prácticas más respetuosas con el medio ambiente.

Un tazón de vidrio con col morada rallada junto a un tenedor sobre una mesa de madera y un gráfico de cesta de alimentos.

Este otoño, la col lombarda es una excelente opción para incorporar a los menús diarios. En ensaladas frescas, su textura crujiente contrasta con sabores dulces como la manzana o el toque ácido de una vinagreta. También se puede cocinar en guisos, combinada con carnes o incluso en sopas, para aprovechar al máximo sus propiedades nutritivas.

Otra opción popular es incluirla como acompañamiento en platos principales, ya sea en su versión cruda o cocida, manteniendo siempre su característico color y su aporte de nutrientes.

Precios y ofertas actualizados el día 17/10/2024. Pueden sufrir modificaciones o cancelaciones, y E-Notícies no se hace responsable de los posibles cambios.

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