La empresa catalana que está creciendo como la espuma: nueva inauguración

La cadena de panaderías y cafeterías 365 Obrador, fundada en 1999 en Barcelona, ha decidido expandirse por toda Cataluña. En los últimos meses, 365 Obrador está haciendo un proceso de expansión por la provincia de Tarragona, inaugurando dos nuevos locales.

Esta semana, 365 Obrador ha inaugurado una nueva panadería en Salou. Ubicado en número 50 de la calle Barcelona, este local cuenta con más de 200 metros cuadrados de superficie distribuidos entre mostrador, venta y atención al público, además de una cafetería. Este nuevo local en la ciudad de la Costa Dorada cuenta también con una terraza exterior privada.

Hace tan solo unos meses, en enero de 2024, 365 Obrador inauguraba otro local en Tarragona, esta vez en la calle Galera de Reus. Tal y como apuntan desde la empresa, este local “responde al objetivo de acercarse a los barrios para ofrecer servicios de restauración, garantizando una perfecta relación calidad-precio apta para todos los bolsillos”. Este establecimiento dispone de 105 metros cuadrados distribuidos entre mostrador, venta y atención al público. 

Según Juan Antonio Tena, fundador y presidente de la compañía, están “muy orgullosos de poder abrir el primer establecimiento, puesto que es un emplazamiento ideal que converge perfectamente con nuestros valores de proximidad con los vecinos de la población”.

Con estas dos aperturas en 2024, se inicia un proceso de expansión de las panaderías 365 Obrador por la provincia de Tarragona. Ahora, tras la inauguración de la panadería en Salou, 365 Obrador pone el foco en Lérida, donde este establecimiento todavía no tiene presencia. Además, también tienen previsto abrir otros locales en el Vallès Occidental y la costa del Garraf que, aunque ya tienen locales, quiere potenciar la presencia de la cadena. 

Actualmente, entre plantilla directa e indirecta, 365 Obrador cuenta con unos 1.350 empleados repartidos entre sus 183 tiendas y su sede central. Y es que 365 Obrador ofrece dos modelos de negocio distintos. 

El primer modelo de negocio son sus tiendas de pan con cafetería a las que les llegan productos del obrador central, ubicado en Hospitalet de Llobregat. El segundo son los obradores propios, donde se elaboran a diario sus productos frescos que venden a sus clientes.