Sorpresa en TV3: la audiencia deja claro qué piensa de Marc Ribas y su ‘Joc de Cartes’

La gastronomía catalana tiene un enorme escaparate en TV3 gracias a Joc de Cartes. Este programa, presentado por Marc Ribas, enfrenta a restauradores en una intensa competición. Cada episodio recorre una región de Cataluña en busca de los mejores platos y tradiciones culinarias.

La dinámica combina emoción, drama y momentos de tensión entre los participantes. Marc Ribas no solo evalúa los platos, también la hospitalidad y la esencia de cada local. Este equilibrio entre competición y entretenimiento ha convertido al programa en todo un éxito de audiencia en TV3.

Joc de Cartes vuelve a arrasar en TV3

Esta semana, Joc de Cartes visitó Tarragona en busca del mejor plato tradicional de la zona. Los restaurantes participantes ofrecieron recetas únicas y apuestas gastronómicas cargadas de sabor. Además, una de las concursantes avivó la polémica al acusar a otros de espiarla.

Uno de los restaurantes seleccionados fue El Trull 4 Brasas, ubicado en Tarragona y especializado en cocina catalana a la brasa. Liderado por Jorge Piera, este local apuesta por sabores intensos y productos de calidad. Su menú incluye platos destacados como los caracoles ‘a la llauna’ con picadura de sobrasada y el fricandó de ternera.

Otro participante fue El Canteo Gastrobar, también situado en Tarragona. Este restaurante se enfoca en tapas creativas, vinos selectos y una cocina desenfadada pero de gran calidad. Entre sus platos destacan las croquetas, las bravas y los canelones XL, ideales para los amantes de la comida casera con un toque moderno.

La Xeriueta, en Altafulla, representó la cocina de proximidad con una propuesta basada en los ingredientes de su territorio. Este restaurante combina pescados frescos, carnes y platos tradicionales con un enfoque innovador. Su oferta incluye mejillones a la brasa, ostras naturales y una selección de tortas de escalivada.

Desde Roda de Barà llegó Lagartija, un restaurante que mezcla la tradición mediterránea con un toque de autor. Su especialidad son los arroces, que destacan por su sabor y cuidado en la presentación. Además, ofrecen platos originales como flores de alcachofa con foie y mejillones a la plancha.

Finalmente, el ganador del episodio fue El Trull 4 Brasas, que convenció al jurado con su apuesta por el producto de proximidad. Entre los platos que conquistaron a Marc Ribas se encuentran los pies de cerdo con caracoles y rebozuelos. Y no solo Marc Ribas tuvo claro que debía ganar Jorge Piera, en redes sociales la audiencia de TV3 también destacó la calidad del local.

El episodio no solo dejó un sabor especial, también arrasó en audiencia. Con un 17,7% de cuota y 316.000 espectadores, fue el contenido no informativo más visto de TV3. Además, alcanzó el mejor dato de las últimas tres semanas, consolidando su éxito en la cadena catalana.

La fidelidad del público, con un 58,4%, demuestra el impacto del programa. Joc de Cartes sigue siendo uno de los pilares más sólidos de TV3. Marc Ribas y su equipo han demostrado que tradición y espectáculo pueden ir de la mano.