Un hombre con barba y cabello corto mira hacia un lado mientras en un recuadro se muestran alimentos saludables como frutas y granos.
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Pablo Ojeda lo confirma: la clave para perder peso está en estos alimentos

Según el nutricionista Pablo Ojeda, la clave para perder peso está en lo que comemos y cómo lo procesamos

La lucha contra el peso no siempre se reduce a contar calorías o hacer ejercicio. Según el nutricionista Pablo Ojeda, en Más Vale Tarde, la clave para perder peso está en lo que comemos y cómo lo procesamos. Ojeda destaca un factor clave: los alimentos ricos en triptófano, un aminoácido que impacta en nuestro bienestar y capacidad para perder peso.

Los alimentos recomendados por Pablo Ojeda para perder peso

Montaje con un hombre durmiendo en una cama y un círculo con varios alimentos encima de una mesa

Según Pablo Ojeda, la clave está en consumir alimentos ricos en triptófano. Este aminoácido es esencial para la producción de melatonina y serotonina, dos sustancias que ayudan a regular el sueño y el apetito. Mejorar la calidad del descanso influye directamente en el control del peso corporal.

Alimentos ricos en triptófano son esenciales para mejorar el sueño. Entre ellos, el salmón es uno de los más destacados. Es una excelente fuente de triptófano, pero también aporta omega-3, que favorece la salud cardiovascular.

El pollo es otro alimento que no puede faltar. Es rico en proteínas magras y triptófano, lo que ayuda a mantener la sensación de saciedad y reduce el riesgo de comer en exceso.

Las pipas de calabaza son otra opción recomendada. Son un snack saludable, lleno de triptófano, magnesio y zinc. Estos nutrientes ayudan a mejorar el descanso y a reducir el estrés.

Una mujer con expresión de sorpresa sostiene sus gafas frente a un fondo de calabazas y semillas derramadas de un recipiente.

El huevo, el “gran rey” según Ojeda, es otro alimento clave. No solo contiene triptófano, sino que también es una fuente de proteínas completas. Esto ayuda a regenerar músculos y mantener el metabolismo activo.

Al incluir estos alimentos en tu dieta, no solo mejorarás el descanso, sino también tu bienestar general. Dormir mejor ayuda a mantener los niveles de cortisol, la hormona del estrés, bajo control.

Cuando el cortisol está alto, puede dificultar la pérdida de peso. Al mejorar el sueño con melatonina y serotonina, también se reducen los antojos y se controla mejor el apetito.

Además de sus efectos sobre el sueño, estos alimentos tienen otros beneficios. El salmón y el pollo son ricos en nutrientes que favorecen la salud del corazón y la digestión.

Las pipas de calabaza proporcionan energía de larga duración y son perfectas para picar entre comidas sin sentir culpa. Los huevos, por su parte, no solo son nutritivos, sino que también ayudan a mantener la piel y los músculos en buen estado.

Incorporar estos alimentos en tu dieta es un truco simple, pero efectivo para perder peso. No solo mejorarás el sueño, sino también la salud en general. Dormir bien es crucial para mantener equilibrados los niveles hormonales.

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